Гаряча лінія:
0 800 212023
Крупа гречана ядриця першого сорту
Крупа гречана ядриця першого сорту
Список вкусовых и целебных достоинств гречки настолько велик, что ее часто величают "царицей" круп. Цільнозернова крупа.

Крупа гречана ядриця виробляється з гречки.

Ядриця і ядриця швидкорозварювана виробляються з непропареної або пропареної гречки. Зазвичай кремового з жовтуватим відтінком або коричневого кольору з відтінками. Крупа гречана ядриця ТМ «ТЕРРА» ― вищого сорту.

Батьківщина гречки ― Гімалаї. Народи Північної Індії та Непалу більше 4000 років тому навчилися варити з гречки смачну кашу та випікати з гречаного борошна коржі.

Слов'яни ж, на думку істориків, почали обробляти гречку в 7 столітті, а свою назву вона одержала в Київській Русі від грецьких ченців, які населяли місцеві монастирі та переважно й займалися вирощуванням гречки.

За іншими відомостями гречка була завезена в Росію під час татарської навали, тому її ще називають «татаркою». Французька назва «сарацин» гречка одержала в середньовіччі в Європі, куди вона потрапила в часи Хрестових походів.

Гречка містить повноцінний білок (12,6%).

Склад:

Крупа гречана ядриця.

Енергетична цінність:

100 г продукту містить: 1525,9 кДж (364,7 ккал), білки - 12,2 г, жири - 2,9 г, вуглеводи - 72,0 г

Спосіб приготування:

Залити крупу водою в співвідношенні 1:2 (на 1 частину крупи 2 частини води). Після закипання варити в закритому посуді 15-20 хвилин. Сіль, масло та спеції додати за смаком.

Термін придатності:

18 місяців.

Із цільного зерна, вирощеного в Україні