Нут.

Продукт може містити сліди глютену.

Не містить ГМО.

На 100 г сухого продукту:

Калорійність 1637,3 kJ/кДж (387,4 kcal/ккал)

Жири 7,0 g/г

- з яких насичені жирні кислоти 0,9 g/г

Вуглеводи 65,4 g/г

- з яких цукри 4,1 g/г

Білки 15,3 g/г

Сіль ˂ 0,1 g/г

Нут попередньо замочити на 4-6 годин, злити воду і добре промити боби. Залити знову холодною водою у співвідношенні приблизно 1: 4 (на 1 частину бобів 4 частини води). Після закипання води варити на слабкому вогні 50-60 хвилин. Сіль додати за смаком під кінець варіння.

Без попереднього замочування: нут промити, залити водою у співвідношенні 1:5 (на 1 частину бобів 5 частин води), варити на слабкому вогні 2 – 2,5 години. У разі випаровування води, необхідно її підлити. Сіль додати за смаком під кінець варіння.

Масло і спеції додати за смаком.

500 г

24 місяці.