Ми застосовуємо інноваційні технології та використовуємо сучасне обладнання провідних виробників Німеччини, Італії та Франції, це дозволяє створювати продукцію, що відповідає світовим стандартам.

Ось кілька рішень, які ми застосовуємо на виробництві:

• Високоточний фотосепаратор ― дозволяє відбирати зіпсоване, пошкоджене, не лущене зерно.
• Металодетектор ― повністю виключає потрапляння металевих часток у готову продукцію.
• Обробка інфрачервоним спектром хвиль – інноваційна технологія, що дозволяє зберегти більшу частину корисних властивостей продукції.
• Обробка парою ― дозволяє одержати продукт швидкого приготування, при цьому зберігаючи вітамінну й амінокислотну структуру зерна.
• Сепарація ― видаляє бур'янисту домішку в сировині, грудочки землі, лушпиння, недоспілі зерна.
• Вібросито ― прибирає дрібне сміття, биті, щуплі зерна.
• Аспірація ― очищає від пилу талушпиння, легкої домішки.
• Дестонер ― звільняє від каменів і важкої сторонньої домішки.

Керування всіма процесами в ланцюжку елеватор-виробництво-склади – повністю автоматизоване.

У технологічних процесах не застосовується газ, мазут й інші шкідливі горючі речовини ― споживана пара та тепло виробляються біокотельнею, що працює на зерновідходах.

На підприємстві діє сертифікована лабораторія та відділ контролю якості.

• Лабораторія оснащена сучасним обладнанням, що дозволяєоперативно одержувати докладні та точні результати.
• Уся вхідна сировина, інгредієнти, а також готова продукція проходять перевірку за критеріями безпеки та мікробіологічними показниками.
• Система керування безпекою харчових продуктів FSSC 22000.
• Висококваліфікований персонал уважно перевіряє готовий продукт на відповідність усім нормам і стандартам.
• Застосування сучасних технологій аналізу сировини та готової продукції, дозволили ТМ «ТЕРРА» одержати наступні сертифікати: Organic Standard, HalalCertificate, Certificate FDA.

Завдяки використанню новітнього лабораторного обладнання, а також професійнійі чуйній роботі її співробітників, споживачі ТМ «ТЕРРА» завжди отримують якісну, корисну та смачну продукцію.

Особливу увагу ми приділяємо зберіганню готової продукції, її захисту від впливу зовнішніх негативних факторів, а також ефективній товарній ротації.

• Складські комплекси оснащені сучасними стелажними системами, які відповідають світовим стандартам, установленим для зберігання продуктів харчування.
• Продукція, що надходить на зберігання, суворо ідентифікується та відпускається зі складу за методом FIFO (Перший прибув ― перший вибув).
• Споживач одержує свіжу продукцію з оптимальним залишковим терміном придатності.
• Для захисту продукції від комах установлені інсектицидні лампи.
• У приміщеннях ведеться контроль вологості та температури зберігання.

Завдяки сучасним методам зберігання товарів на полички магазинів і столи споживачів потрапляє продукція ТМ «ТЕРРА», що зберегла максимальну користь, високу якість і відмінні смакові властивості.